Летние курсы
- Летние курсы
www.hotelinstitutemontreux.com
Расположение: Монтре
Язык обучения: английский
Возраст: 16 — 20 лет
Swiss Education Group на базе Hotel Institute Montreux предлагают 2 летние программы для молодежи — Introduction to the World of Hospitality (Введение в гостеприимство) и Introduction to the World of Culinary (Введение в кулинарию). Обе программы представляют собой вводные курсы для тех, кто хочет связать свою профессиональную деятельность с индустрией гостеприимства.
Швейцарию можно назвать местом рождения туризма. В стране, в которой проживание 8 миллионов человек, построено свыше 5 тысяч отелей, которые ежегодно принимают около 35 миллионов туристов. Здесь находятся лучшие в мире институты туризма и гостиничного бизнеса, готовящие управленцев для ведущих компаний индустрии гостеприимства. Двухнедельный курс введения в специальность познакомит вас с удивительными возможностями постоянно развивающейся отрасли туризма.
Во время обучения вы сможете:
- узнать о системе высшего образования в области гостеприимства в Швейцарии и о программах Swiss Education Group;
- совершить увлекательные экскурсии и поездки по Швейцарии;
- получить персональную профессиональную ориентацию;
- встретится со студентами, руководством и преподавателями институтов;
- получить новые знания и навыки.
В программу входит:
|
Introduction to the World of Hospitality |
Introduction to the World of Culinary |
|
Discover the World of Hospitality Beverages of the World Understanding Cultures and Customs Introduction to Fine Dining Culinary Workshop Communication Skills in the Hospitality Industry Understanding Banquets and Events Introduction to the World of Hotels Creating a Positive Customer Experience Creating Banquets and Events A Career in Hospitality, What are my Options? Master Classes: Chocolate and Cheese |
Discover the World of Hospitality Beverages of the World Fundamentals of Classical Cooking Introduction to Menu Design Kitchen Management and Food Safety Understanding Banquets and Events Foods of the World Introduction to Chocolate and Pastry Gala Event Preparation A Career in Culinary, What are my Options? Master Classes: Chocolate and Cheese |
Экскурсии и визиты:
· Экскурсия на виноградник
· Тур в отель 5*
· Экскурсия на сыродельный завод
· Экскурсия на шоколадную фабрику
· Горы и озера Швейцарии
Проживание: комфортабельные двухместные номера на кампусе института HIM.
Стоимость: 3900 швейцарских франков (2 недели). В стоимость включено: обучение, проживание, питание (полный пансион с понедельника по пятницу, полупансион по выходным), экскурсии, мастер-классы, страховка, трансфер.
Вступительные требования:
Возраст: 16 — 20 лет
Английский язык: IELTS 4.5 или эквивалент
Даты программы в 2016 году:
10 июля — 23 июля
24 июля — 6 августа
7 августа — 20 августа
/banners/studen_88x31.gif)
